Chris & Chrissy

烤腸胡同 套餐28000韓圜（約四人份）

爬了許多關於烤腸的文章，這下終於親自體驗了，整條烤腸街就屬後半段生意最好，但許多都沒有冷氣，我們就放棄，回頭找了一家有冷氣還有人潮的烤腸店進入了，一進入因為語言不通，我們比手畫腳的點了套餐，這份量其實很大，我們吃到一半早已無法動作了…

安吉郎烤腸街：地鐵1號線安吉郎站，3號出口步行3分鐘 （營業時間：早上10:00～凌晨04:00）


看到下面這招牌，進去就是烤腸一條街囉！

整條街道的兩旁幾乎都是烤腸店

我們隨性挑了這家店進去吃晚餐

套餐的主要內容是:
大腸頭3大條
醃製大腸×1碗公
茶碗蒸×1小陶鍋
涼拌小菜2碟
生菜一籃
可樂一瓶
幾個年糕與一顆馬鈴薯跟幾條生紅蘿蔔

也許是外國人的關係，我們似乎多了桌邊服務，店員貼心的將大腸烤到兩三分熟之後邊開始用剪刀剪成一段段，於表面焦熟後再幫忙換面，口感上外酥內軟，搭配特有沾醬與醃蘿蔔及生菜，嘴裡的層次與味覺豐富了許多，（大腸頭在事先的處理上應該蠻仔細的所以食用上完全沒有騷味），不一會兒，店員幫忙料理醃製過的大腸也端上桌了，示意我們於鐵盤上的大腸頭食用完畢後，便可將此料理倒上，翻炒，兩種截然不同的風味，醃製過的辣味大腸口感Q彈，加上別於店內瓦斯爐的烤法，重點是店員們使用的是炭火，額外多了幾分炭烤香味！好吃是好吃！但這個時候我們早已飽到動彈不得了…，整體而言是好吃，又體驗了道地的飲食文化，但兩個人挑戰套餐的感覺是，你會覺的你的胃裡住滿了另一隻豬的腸子，然後有點難受。

建議是三至四人共用套餐為恰當！否則吃完這餐你真的會成為大腸驚哦！！