阿里山鄒族來吉部落的Hana廚房(舊名為:來吉部落廚房),一直是我很想到訪的地方。這次趁著Chris工作空檔,趕緊先跟他排好這個行程(到底是有多忙嗚嗚)
早上11:00從雲林口湖出發,約莫一個多小時抵達(中途走錯路,山上有幾條岔路,一不留神就走錯,Google map要放很大才好)
接近來吉部落時天色變得有些灰暗,下起了小雨,沿路有許多部落彩繪,路旁也都有貼著Hana廚房的指標,Google “來吉國小”,再順著指標走,其實並不難找。
Hana廚房位在來吉部落停車場二樓的茅草木屋,被山河圍繞著。由於我們到訪的時候是週日,座位也不多,所以完全客滿!
以前的方式是先電話或訊息預約餐點,到了就找位置坐下來(訂餐不訂位),現在餐點則不需要預約,有位置坐下再點餐就好喔!(若要外帶麵包,要提前預約喔)
很幸運地,我們沒有等很久,就有一組客人吃飽準備離開。也在同時小雨變成了大雨~本來坐在陽傘下的客人只好進來躲雨。
在這裡用餐就是這樣,無論大太陽還是雨天,都要順應自然。伴隨悅耳的蟲鳴鳥叫,有時候身邊也會有些蚊蟲螞蟻,來了就好好享受自然吧!
我們點了一份烤肉分享餐 NT.500,一杯熱咖啡 NT.60+南非水果茶 NT.120。
分享餐很澎湃,配色也好美,這裡最棒的是,所有餐點都可以安心食用,非常天然,沒有讓人憂心的添加物。每一口都吃得到食材本身的味道,也真的調理得非常美味!
沙拉使用了青椒、紅椒、黃椒、生菜、番茄、小黃瓜,再淋上他們搭配的醬汁,非常清爽,椒類都很順口不刺鼻~
麵包超級超級好吃的!!嗚嗚!還好我有先預約一條白吐司,還可以帶回家抹奶油吃!(外帶白吐司一條120元,份量蠻多)
地瓜可帶皮吃,我覺得略乾了一些,但也蠻香的!
Chris說咖啡蠻好喝的,南非水果茶雖然味道淡了點,但是搭配烤肉卻是剛剛好~
烤香腸搭配新鮮蒜片實在太好吃啦!!!後來我們還詢問他們能否多加一些蒜片給我們,超愛!
山豬肉搭配洋蔥和生菜一起吃,也是好吃得讓人覺得好幸福!(餐上附了一小碟辣醬,吃辣的人也可以搭配)
這邊的餐點沒有固定菜單,Hana盡可能使用他們自己菜園的蔬果、部落的有機農場出產的食物,讓客人吃到當季新鮮食材,也順應自然與季節,有什麼食物出什麼料理。
提倡環保的他們也沒有提供外帶,盡可能不要再有多餘的垃圾產生。所以大家來這裡要把點的料理都吃光光哦!!(或是自備保鮮盒把剩下的食物帶走)
那天我們看到好幾桌客人都剩下好多食物就離開了,真心為這些美味的食物哭泣~
還好我和Chris把我們點的烤肉分享餐都吃光光,連水果茶的蘋果也吃掉了!哈哈。
很喜歡這樣簡單卻有巧思的陳列。
常見桌上插了小花、小葉子,感覺得出來Hana是個浪漫的人。
雨下得有點大,戶外的位置雖有陽傘,也都溼透了~
突然的雨天讓客人少了一半,慶幸著有這場雨,因為我們不喜歡人太多,而且客群大多是家庭,有小孩的地方就會稍微喧鬧了些。
喜歡安靜的人,還是要平日來比較適合。
這裡也有販售一些農產品和自製果醬。
Hana廚房(舊名:來吉部落廚房)
地址:嘉義縣阿里山鄉來吉村三叉路(三角點),可搜尋來吉國小(勿左轉)順著路與指標走,就在左手邊停車場的茅草屋上。
電話:0971-225687 / 0975-117157
公休:週一、週二
營業時間:11:00-17:00
麵包需提前預訂或是網路訂購(可宅配)
雜糧麵包 150 / 白吐司 120 / 大蒜麵包 140 / 肉桂捲 160 / 香蕉麵包 160
Menu(可點擊連結至官網)
吃飽後我們便起身前往下一站,晚上的落腳處:東方惠斯勒。
沿路上看到這群可愛的樹,Chris很喜歡,一直讚嘆著!
我們兩個只要走在山路上會一直看山看樹看蕨類,尤其長在樹上的山蘇,超級美~
Hana廚房距離東方惠斯勒有一段距離,要開一個多小時,途中會經過奮起湖,我們本來想到奮起湖走走的,
但是車子太多,人太多,便打消了念頭!(哈哈哈哈真的很不愛人擠人)
吃飽後總是很睏的我,不爭氣地在神聖且不能睡覺的副駕駛座睡著了~沒辦法~太放鬆了。
實在好久沒有一整天都不碰工作大放空了。
漫漫長路~終於讓我們順利抵達晚上的住宿地:東方惠斯勒
位在山坡上的惠斯勒,要經過一段蠻陡的路一直開上去,大門前有停車場。
沿著階梯走上去之後就是木屋了,剛好接待的人在外面,很熱情地招呼了我們,請我們先到餐廳坐著休息。
因為週六晚上滿房,所以他們還在整理房間,要我們稍待一下,也陪我們到其他房間參觀。
主要的木屋有很多房間,適合包棟,那個晚上正好就是一個大家庭包棟住宿。
好喜歡這個小空間,光線極好。
一樓客廳
一樓房間,這棟的房間似乎都沒有冷氣,但因為在山上,所以也不大熱,招待人員說晚上吹電風扇就蠻涼了。
二樓有張書桌和小客廳
東方惠斯勒之前是私人招待所,現轉為合法的民宿+餐廳。
二樓的雙人房,為半開放式的房型,前有大片窗簾可拉上。
主屋外的休憩桌,感覺晚上可以在這聊天喝茶,很愜意。
很棒的是,這裡有泳池哦!全天都可以使用~分階段由左至右是1米深~1.5米~2米,所以小朋友若有大人陪同,也可以下去玩~!
我們入住的是側邊的屋子,不是主屋。
一進門涼風襲來,這間竟然有冷氣!(突然覺得好幸運,哈哈)而且空間比想像中還大,充滿了樟木味,讓人很放鬆。
室內光線比較暗一點,窗簾全都打開採光就會超好喔!
有電視、WIFI、毛巾、浴巾、沐浴用品、室內拖鞋、獨立衛浴,一應俱全,很舒適!
R301房,原價5500,週日晚上算平日有5折優惠,一晚住下來是 NT.2750 附早餐。
住客於餐廳內用餐都是七折優惠哦!
當天約六點半到餐廳晚餐,因為是周日晚上所以沒什麼人,平常也會有一些非住客的旅人來這裡用餐看風景。
我點了一份香煎嫩雞腿,Chris點了烤雞青醬義大利麵。兩份餐皆附沙拉、濃湯、飲料、甜點。
南瓜濃湯蠻好喝的!
餐點我覺得比較普通,我只吃一點點就全部給Chris吃了。。。
飯後甜點+水果
吃飽後我們回房休息,打算晚一點再去泳池,比較不會那麼曬,也比較安靜(很怕吵的兩人~噗)。
晚上大約十點多,一出房門Chris就踩到一隻會飛的昆蟲(超大隻),結果大昆蟲開始亂飛,直撞我的額頭!!!超大力的!
住在山裡就是這樣啊哈哈~(被蟲撞到額頭還一直大笑)
晚上的泳池有微微的燈光,還有夜景可以俯瞰嘉義市區,蠻舒服的!但有點冷就是了。
因為在山裡,昆蟲不少,泳池上有一些蝴蝶跟小蟲,Chris開始拯救昆蟲,把他們一一撈上岸~(默默的覺得我的丈夫好善良又眼冒愛心)
他來回游了好幾趟,我因為不會游泳,就在水裡走路,一直被丈夫笑。。。
中間一度Chris想教我游泳,最後都因為我太驚慌作罷(怕水嗚嗚)
我們游了大約半小時,就回房休息睡覺了!
隔天醒來又到餐廳吃早餐~是中式的白粥+小菜+水果+豆漿。
還有甜點~(但是這邊的餐真的還好)主要是住宿和環境真的很舒服,大大推薦可以來住一晚!
這裡讓好久沒有放假的我們都好放空也好放鬆:)而且服務人員的態度都很親切很棒哦!
後來下山時才發現,這就在嘉義半天岩的上面而已!超近的!只是因為我們從來吉部落過來~所以想說這應該在深山裡~哈哈
這裡到嘉義市區只要20-30分鐘而已喔!
地址:嘉義縣番路鄉民和村岩仔後1-1號
電話:05-259-1445 / 0953-507-777 (可上FB粉絲團加入Line官方帳號,亦可使用Line訂房詢問)
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